Θέμα timing: Υπάρχει σωστή ώρα για το βραδινό;

Ενώ πολλοί είναι εκείνοι που επιλέγουν προσεκτικά το βραδινό τους, το timing του γεύματος συχνά δεν μας απασχολεί, αφού συνήθως το αφήνουμε – κυριολεκτικά – τελευταίο μετά την εργασία, τη φροντίδα των παιδιών, τις κοινωνικές και άλλες υποχρεώσεις. Ωστόσο, όλο και περισσότερες έρευνες επισημαίνουν ότι η υγεία μας δεν επηρεάζεται απλώς από όσα τρώμε.

Το πότε τρώμε είναι επίσης σημαντικό – και στην περίπτωση του δείπνου, σύμφωνα με μελέτες, όσο νωρίτερα τόσο καλύτερα.

Θέμα timing (και) το βραδινό

Οι άνθρωποι έχουν «εσωτερικά ρολόγια που ρυθμίζουν τη φυσιολογία και τη συμπεριφορά μας σε τέτοιο βαθμό που δεν είμαστε το ίδιο άτομο το